コース詳細

8800円(税込)コース◆アミューズ3種、薄造り山城牛肩ロース、近海魚のポワレ等全8品

8800円(税込)コース◆アミューズ3種、薄造り山城牛肩ロース、近海魚のポワレ等全8品

8,800円(税込)

  • 8品
  • 1名

お食事をメインに楽しみたい時におすすめのコースです。紅芋のポタージュ、アミューズ3種、県産フルーツとあぐー生ハムのサラダ、山城牛の肩ロース、薄造り、近海魚のポワレ、ナーベーラーのアンヴェロッペ 島らっきょクリームソース、あぐー豚 vs 山城牛、デザートに島バナナクリームのカンノーロ、最後にはコーヒー又はハーブ茶を焼き菓子を添えてお召し上がりください。

コースメニュー

- 紅芋のポタージュ

Purple sweet potato potage

- アミューズ3種 (マグロとアボカドのタルタル、最中、島ダコのセビチェ)

Appetizers 3 types (Tuna and Avocado Tartare, Monaka, Octopus Ceviche)

- 県産フルーツとあぐー生ハムのサラダ

Okinawan Fruits and Agu Ham Salad

- 山城牛の肩ロース、薄造り

Thinly Sliced Yamashiro Beef Chuck Eye Roll

- 近海魚のポワレ、ナーベーラーのアンヴェロッペ 島らっきょクリームソース

Okinawa Inshore Fish Poeler and Loofah with Okinawa Shallot Cream Sauce

- あぐー豚 vs 山城牛

Agu Pork vs Yamashiro Beef

- 島バナナクリームのカンノーロ

Okinawan Banana Cream Cannolo

- 焼き菓子

Baked Sweets

- コーヒーまたはハーブ茶

Coffee or Herbal Tea

予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日23時まで

2025/07/01 更新